Aproveché que tenía unos plátanos que se estaban madurando, los pelé, corté en trozos, los puse en una bolsa y los congelé. Puedes tenerlos guardados hasta que desees utilizarlos.
Cuando ya vamos a comer, los saco y los pongo en el vaso de la thermomix.
Cuando llega el momento del postre se prepara es muy rápido
Tritura 20 segundos en velocidad progresiva 5-10.
Si ves que no está en su punto, programa 20 segundos en velocidad 5. Hasta que veas que se hace una crema de helado.
Servir inmediatamente en los cuencos y espolvorear unas pepitas de chocolate negro.
Riquísimo!!!
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