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miércoles, 22 de febrero de 2023

Bizcocho de naranja con freidora de aire

La piel de una naranja 

Los gajos troceados de una naranja

 7 gramos de levadura

 152 gramos de harina de repostería

 2 huevos grandes

 3 cucharadas de aceite de oliva

 102 gramos de azúcar


Una vez que tengas estos productos en la cocina, ponte el delantal y sigue estos pasos: En una licuadora echa los huevos, el azúcar, la piel de la naranja y los gajos. Licuálo bien y el resultado échalo en un bol. Precalienta la freidora a 175º / 3 minutos. En un recipiente mezcla la harina tamizada y la levadura. Después, échalo al bol y mezcla todo bien. Pon papel vegetal en el molde de la freidora y vierte en el contenido la mezcla resultante. Mantén el bizcocho en la freidora a 180º / 15 minutos. En este momento, hazle un corte en cruz al bizcocho y vuelve a programar a 180º / 30 minutos. harina, levadura, naranja

fuente original: ( recetasparathermomix.com ): Bizcocho de naranja con freidora de aire - airfryer - Recetas para Thermomix https://recetasparathermomix.com/bizcocho-de-naranja-con-freidora-de-aire/








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miércoles, 9 de diciembre de 2020

Torta de almendra

 

250 grs de almendra molida
-1 vaso de azúcar
-6 huevos
Montar las claras a punto de nieve. Incorporar el azúcar.
Cuando esté bien mezclado añadir la almendra y las yemas.
Mezclar bien con cuidado. Al desmoldar, echarle azúcar glas por encima.