CORONA O ESTRELLA DE NAVIDAD
Ingredientes:
Una base de hojaldre redondeada
queso tipo filadelfia (sabor salmón o al gusto)
Salmón ahumado
Tomates cherri, aceitunas, pepinillos
Un huevo batido
Extendemos loa base de hojaldre, la untamos con queso filadelfia y vamos plegando y marcando las puntas de la estrella. Hacemos de nuevo ocho cortes longitudinales alternos a los otros. Volvemos a hacer lo mismo de manera que se va formando el círculo interior.
Vamos adornando con cherris, pepinillos, aceitunas...
Con un pincel pintamos con huevo batido. La metemos al horno con el grill a unos 180º hasta que veamos que está dorada. Lista para servir y decorar al gusto!!
Algunos vídeos que sirven de ejemplo visual
https://www.youtube.com/watch?v=_vk0PUL8QLo&t=255s
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