martes, 8 de marzo de 2022

Pasta Trofie con nata y atún


                         

Ingredientes:                                            

Pasta Trofie

Latas de atún

nata

queso rallado parmesano o similar

cebolla 

aceite de oliva virgen

sal y pimienta

Ponemos la pasta a hervir en abundante agua, añadiendo sal

Cuando la pasta esté cocida, al dente, se cuela y se escurre.

Mientras tanto en una sartén con aceite de oliva virgen sofreímos la cebolla. Cuando esté blandita se añade la sal, pimienta y la nata. Damos unas vueltas y echamos el atún. Removemos un poco y apartamos.
Echamos la Pasta Trofie y mezclamos bien. Se sirve en los platos y se espolvorea con queso rallado parmesano o similar.




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