https://deliciasdeanuato.blogspot.com/2023/08/timbal-de-salmon-y-aguacate-tartar.html
Ingredientes
Un tomate maduro
Un aguacate
cebolla roja o cebolleta
lima o limón
Salmón marinado para ensalada
sal, pimienta, aceite
Troceamos todo muy pequeñito y echamos un chorreón de lima.
Se deja marinar un ratito
Se van poniendo capas en un molde y la última el salmón
se deja reposar en la nevera y se sirve frío sobre una base de lechuga o cualquier verdura al gusto
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