martes, 25 de julio de 2023

Gratinado de calabacín

Cortamos los calabacines en rodajas los ponemos en una bandeja de horno rociados de aceite. 20m.

En una sartén caramelizamos la cebolla, echamos

Batidos 3 huevos y echamos el yogurt y los calabacines

En una fuente de horno ponemos un poquito de aceite y echamos la mitad de la mezcla. Unas rodajas de jamón de York y queso. El resto de la mezcla y al horno 20 m

cubrimos con unas lonchas de mozzarella y gratinamos

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