Tartaletas Taten de piña y lima

 Ingredientes:

Margarina

Azucar

Lima

Piña

Hojaldre

Cerezas en almibar

Ponemos en un cazo o sarten 50 g de margarina le añadimos 50g de azucar ,cuando empiece a hacerse el caramelo le ponemos la ralladura de la lima y el zumo de la lima y ponemos las rodajas de piña.

Dejamos cocinar sobre unos 10m,cuando este

Colocamos la piña con el caramelo en una tartaleta y lo cubrimos con el hojaldre metemos al horno a 180 hasta que este dorado.

Sacamos y le damos la vuelta en un plato para que el hojaldre quede bajo y la piña encima 

Ponemos una cereza en almibar.