Ingredientes
1/2k harina
1/2 l aceite girasol
6 sobres gaseosas el Vesubio
de las dos
6 huevos
1/2 azucar
1/2 l leche entera
ralladura de limón
Se pone los huevos en el
vaso junto al azucar y la ralladura de limón y se pone a velocidad
3.5 y sin tiempo. Un min y medio aprox
Se le añade todo el aceite
y la leche y se pone a veloc 6 sin tiempo. El mismo tiempo
Se añade la harina a veloc
10 unos 2 min o 3 min
Se añaden los sobres de
gaseosa a vel 10
Se va bajando todo con
espatula
Se repite esta última
operacion a vel 10 dos o tres veces
se vierte en el molde con
papel de cera y al horno a 180º unos 40min
Se pincha y cuando esté se
saca
azucar glass
100 gr de azucar minimo, 1
min a vel 10
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