Bizcocho de yogurt

                      

1 yogurt (o un yogurt de limón)
3 huevos
3 medidas de harina
2 medidas azucar (ó una y media)
1 (ó 1 y 1/2 medida de aceite) Le he puesto una de aceite de oliva de Casasimarro
Ralladura 1 limón
1 sobre levadura royal
canela
mantequilla para untar el molde, o papel de hornear 

Se utiliza el envase de yogurt como medida
Batir a punto de nieve las claras

Tamizar la harina y la levadura