1 huevo
1 tacita de maizena
1 tacita de leche
una pizca de sal
mantequilla
mezclamos todo con una varillas o un tenedor
En una sartén, que no se pegue, ponemos un poquito de mantequilla, la calentamos y echamos un chorreón de masa con un cucharón, extendida como una tortilla. La dejamos dorar y le damos la vuelta. Cuando esté dorada la tenemos lista.
Podemos rellenarla al gusto
No hay comentarios:
Publicar un comentario