viernes, 4 de abril de 2025

Merluza, en salsa de piquillos

Pimientos Piquillos y caldo de pescado. Trituramos con la batidora

En una sartén con aceite sonreímos cebolla picada, añadimos años picados, unas vueltas y una cucharada de harina. Renovemos y añadimos la merluza y la salsa de piquillos. 

Un hervor y ponemos las almejas (pueden ser congeladas) Tapamos la sartén y cuan estén abiertas, estará listo



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